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Mousse au beurre d’arachide épicé

Vous êtes à la recherche d’un dessert léger ou d’une collation sucrée protéinée ? Essayez cette décadente, riche et crémeuse mousse au beurre d’arachide. Vous ne devinerez jamais qu’elle n’est faite qu’avec 5 ingrédients!

Ingrédients

  • 300g de tofu soyeux
  • 1/4 de tasse de beurre d’arachide crémeux épicé Manba
  • 1/8 de tasse de sirop d’érable
  • 1/4 de c. à thé de cannelle
  • 1/2 c. à thé d’extrait de vanille

Étapes

  1. Dans un mélangeur, ajouter tous les ingrédients et mélanger jusqu’à homogénéité.
  2. Répartir dans des petites tasses ou bols. Recouvrir et réfrigérer 8 heures.
  3. Servir avec des bananes, des morceaux d’arachides et des copeaux de chocolat.

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