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Barres protéinées sans cuisson

 

Ingrédients

Étapes

  1. Tapisser un moule à pain de papier parchemin.
  2. Ajouter le beurre d’arachide et le sirop d’érable à un petit bol. Mélanger jusqu’à homogénéité.
  3. Verser la poudre de protéine et incorporer à l’aide d’une spatule.
  4. Incorporer les flocons d’avoine.
  5. Transférer le mélange dans le moule à pain préparé. À l’aide de vos mains, aplatir le mélange.
  6. Mettre au congélateur pendant 1 heure puis couper en morceaux.
  7. Les barres se conservent au frigo une semaine et au congélateur de 3 à 4 semaines dans un contenant hermétique.

Recette & photo par Murielle Banackissa

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